一、文冠果红茶制作?
采摘纯天然文冠果嫩叶,一般在上午9时左右,或下午4时左右。选择叶片大小一致、不带叶柄、无斑点、无病虫害、有光泽的叶片进行采摘。
这是制作文冠果叶茶的第一要物。
不论是自采还是收购文冠果叶都要制定严格的鲜叶分级分类标准,其目的是保证文冠果叶茶生产的一致性,若鲜叶老嫩差异较大,将影响文冠果叶茶的品质。
应根据制作的茶类,对采收的单芽、嫩叶、老叶、干湿度等制定统一标准,将采摘的文冠果鲜叶摊放在竹筛上,厚度2cm,放置于阳光下min,并轻翻动1-2次,当顶叶片失去光泽、水份减少10%左右、手捏有弹性时即可。
时间与翻动次数依气候而定,如果是雨天则在室内进行。
鲜叶开始萎调,以水份蒸发为主,随着时间的延长,鲜叶水份蒸发到一定程度时,自我分解作用逐渐加强,叶片面积缩小,叶质由硬变软,叶色由鲜绿转变为暗绿,香气也发生变化。
为此,在萎调过程中控制文冠果鲜叶失水量和失水速度,是保证文冠果叶茶质量的关键工序之一,采用滚筒杀青机,投叶量10kg,杀青温度一般为220-250℃,杀青时间为5-8min,以高温破坏酶的活性。
同时,因杀青时叶片的水分大量蒸发,使叶质柔软,散发出文冠果叶固有的香味,手捏炒青叶成团,不易松散,有粘手感,杀青叶起锅后趁热揉捻。
采用45型揉捻机,投叶量10kg,将文冠果杀青叶快速放入揉捻机进行揉捻,采用轻、重、轻的原则,揉捻5-6min,使叶片卷成条索,破碎叶细胞挤出汁,黏附于叶表面,易于冲泡。
揉捻结束后应及时干燥,干燥造形应根据不同造形而掌握干燥时间,首次干燥温度为100-120℃,时间15-30min,烘干的次数、温度、时间依造形和包揉方法而确定。
二、文冠果芽茶制作?
1、采摘与分类:采摘纯天然文冠果嫩叶,一般在上午9时左右,或下午4时左右。选择叶片大小一致、不带叶柄、无斑点、无病虫害、有光泽的叶片进行采摘。这是制作文冠果叶茶的第一要物。不论是自采还是收购文冠叶都要制定严格的鲜叶分级分类标准,其目的是保证文冠果叶茶生产的一致性,若鲜叶老嫩差异较大,将影响文冠果茶的品质。应根据制作的茶类,对采收的单芽、嫩叶、老叶、干湿度等制订统一标准。
2、摊凉与萎凋。将采摘的文冠果鲜叶摊放在竹筛上,厚度2cm,放置于阳光下20 min,并轻翻动1~2次,当顶叶片失去光泽、水分减少10%左右、手捏有弹性时即可。时间与翻动次数依气候而定,如果是雨天则在室内进行。鲜叶开始萎凋,以水分蒸发为主,随着时间的延长,鲜叶水分蒸发到一定程度时,自我分解作用逐渐加强,叶片面积缩小,叶质由硬变软,叶色由鲜绿转变为暗绿,香气也发生变化。为此,在萎调过程中控制文冠果鲜叶失水量和失水速度,是保证文冠果叶茶质量的关键工序之一。
3、高温杀青。采用滚简杀青机,投叶量l0kg,杀青温度一般为220-250℃,杀青时间为5-8 min,以高温破坏酶的活性。同时,因杀肖时叶片中的水分大量蒸发,使叶质柔软,散发出文冠果叶固有的香味,手捏炒青叶成图,不易松散,有粘手感,杀青叶起锅后趁热揉捻。
4、揉捻。采用45型揉抢机,投叶量10kg,将文冠果杀青叶快速放入揉捻机内进行揉捻,采用轻、重、轻的原则,揉捻5~6 min,使叶片卷成条索,破碎叶细胞挤出汁,粘附于叶表面,易于冲泡,揉捻结束后应及时干燥。
5、干燥造形。根据不同造形而掌握干燥时间,首次干燥温度为100-120℃,时间15-30min,烘干次数、温度、时间依造形和包揉方法而确定。
6、包装与储藏。当文冠果茶烘干至含水量为10%左右时,要及时进行摊凉1h,随后立即复火,待含水量烘干至6%-7%时结束干燥。冷却后应选择干燥、避光、阴凉的地方及时包装入库,不能与有异味的产品放在一起,最好在-3℃左右冷藏,这样可以保持文冠果茶的新鲜度。
三、榆树盆景怎么制作?榆树盆景怎么制作?
制作准备
在制作榆树盆景的时候,需要先做好准备工作包括养桩和修剪。养桩需要在秋末到春初这段时间进行,将刚挖掘出来的榆树的老桩地栽于素沙地上,或者是栽进瓦盆里,进行养桩。
榆树制作盆景之前还需要经过修剪,将根部和枝干进行修剪,不过要注意,在修剪的时候,剪口处会有粘性的汁液流出,如果汁液太多,可能会影响植株的成活。所以需要在剪口处涂上一些红霉素软膏然后撒上一些细沙。
处理好的榆树的植株就可以上盆了,上盆后根据榆树的状态合理养护即可。
造型
榆树盆景为了能够更具有观赏性,需要进行修剪造型,造型的时候可以根据植株的基本的形态来进行,一般是做直干式、斜干式、曲干式、悬崖式、丛林式、附石式等等形式的榆树盆景。修剪树冠的时候,既可以将树冠修剪成潇洒扶疏的自然形状,也可以将树冠修剪成圆顶的大树形,或者是圆片的造型。在修剪的时候,可以先用金属丝扎成基本的形状,再进行修剪。此外,在生长期间还需要剪去过长的、过乱的的枝条,使其造型更加优美。
养护
榆树盆景还是比较好养护的,因为榆树习性强健,比较好管理。基本上制作好的盆景可以放置在阳光充足并且通风的地方养护,平时需要保证水分的充足。
冬季可以将榆树盆景连盆一起埋在室外避风向阳的地方养护,或者是将其移到冷室内越冬,养护的温度不要太高。翻盆的话每1——2年早春的时候进行一次就可以了。
四、草皮盆景制作?
若果有单独的草坪种子撒上附层薄土,按时喷水即可。有现成的青苔的话直接撕成大小合适的小块,直接铺面就可以。如果没有现成的就要自己慢慢养了。
五、枸杞盆景制作?
应该这样制作:
1、选盆:枸杞宜用釉陶盆,亦可用紫砂陶盆,形状则因树型而定,悬崖式则宜用千筒盆,一般曲干式、提根式多用中深的长方形、圆形或椭圆形的盆。
2、用土:枸杞对土壤要求不严,宜排水良好的沙质壤土。盆栽可用腐殖土或田园土掺沙土使用。
3、栽种:春季最为适宜,其它季节稍差。栽前可进行一次整形修剪,截口要平滑,并将过长的根截短。土壤摁实落,不可过硬或有空隙,盆底不需要施基肥。
4、栽后管理:上好盆的枸杞置于避风有散光处,经常喷水保湿,直至发芽后递减。
5、加工:枸杞的主要枝干可以适当攀扎和修剪。大枝宜在冬季攀扎、修剪;小枝则可在夏秋季攀扎。新枝可以随时用合适的铁铅铜等金属丝进行攀扎。枸杞木质较脆,操作时注意用力柔和,不可过猛。
6、树形:制作枸杞老桩盆景一般宜作成曲干式或悬崖式,小枝则宜扎成下垂状。提根造型可制成过桥式。还有其它象形式、提根式、多干式、怪式等,唯大头小尾和平直者最为无趣。总而言之因树造型,因材施艺,反复摧敲,不可操之过急。
六、球形盆景制作?
想要将其剪成球状的外形,首先得培养出大量的枝条来。然后我们再从盆景周围将它的枝条适当短截一下,通过压缩枝条让其呈现出球状特征。而期初压缩的重点应该放在植株四周,让它的枝条保持向上生长。
等到向上的枝条长到合适的高度时,我们再对上部进行短截结顶处理,从而让整个盆景的株型逐渐形成球状。但在整个球状打造的过程中,修剪需要掌握一些要点。一般当它的新枝长到10公分长的话,需要剪掉3-5公分,也就是剪掉枝条的1/3-1/2即可。
每一轮修剪之后,需要继续养护一段时间,让其周围的新芽继续生长,形成新枝,让株型长得更加饱满。而且每当新枝长到10公分左右的长度时,我们仍然按照上述方法再次对其进行剪枝。而且修剪一定要频繁,一年可修剪5-6次,最好在生长旺季进行。
七、石山盆景制作?
1、石料的选择
制作山水盆景的石料有松石和硬石两类。松石质松,内有毛细孔隙,易吸水长苔,也易雕琢加工;硬石质坚,不易吸水长苔和点种植物,加工也较困难,但它们的天然纹理较美,形态较奇特,可制成峻峭挺拔的山峰。因此在制作前必须选好接近构思的石坯,以免过多的人工雕琢,使人产生矫揉造作之感。同时,选择适当的石料可以少费工夫,事半功倍。
2、山石的加工
锯截,石料底部一定要锅平,才能摆稳。在锯前应对石料进行仔细观察,把不是最优美的、最不符合立意的部分据截下来。选用形状以长方形或椭圆形、下面有四个脚的浅盘为好,盘面要平整,色泽以白色较好,能把水面显现出来。其中以汉白玉制的最为名贵,也有用大理石磨制成的。
八、静态盆景制作?
仅供参考
要注意选材,做好搭配,要立意新颖别致。常选用的有五针松、小叶罗汉松、真柏、黑松、瓜子黄杨、凤尾竹等进行创作。
九、文冠果是什么?文冠果是什么?
文冠果是经济树种之王,是因为它浑身都是宝,细到每个毛孔都可以创造价值
文冠果(XanthocerassorbifoliaBunge),又叫木瓜、木瓜瓜、崖木瓜、土木瓜、文冠木、文官果、温旦革子,是我国特有树种,主要分布在我国山西、陕西等黄土高原地貌区,在我国北方的河南、河北、甘肃、内蒙古等省区有少量天然分布。新疆、青海、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、湖北、湖南等省区有引种栽培
十、蓝天竹盆景制作?
南天竹的加工造型一般不适宜攀扎,一般是采用修剪定型的方法。南天竹生长很强健,容易成活,南天竹盆景中半枯老粧,仍具勃勃生机。南天竹易制作成曲屈盘根、桩身古朴、劲枝横斜、绿叶扶疏之盆景。南天竹大多以制作连根式盆景有特色,在换盆或翻盆时逐步提根,并对根部加以盘曲、修整,即可成型。
(3)上盆
南天竹上盆时一般是需要带土团上盆的。南天竹盆栽时挂实较难,为了达到南天竹观果的目的,在每年的冬未应将瘦弱老株加以短截(仅留8-10厘米),等到第二年春天南天竹重发或从根际萌出强壮新枝,才能增加孕花结果的机会。