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含胆碱高的植物?

一、含胆碱高的植物? 西兰花是十字花科蔬菜,富含高水平的胆碱和其它必需的维生素。据美国农业部国家营养数据库,100克的熟花椰菜有40.1毫克的胆碱。花椰菜中的其它营养成分包

一、含胆碱高的植物?

西兰花是十字花科蔬菜,富含高水平的胆碱和其它必需的维生素。据美国农业部国家营养数据库,100克的熟花椰菜有40.1毫克的胆碱。花椰菜中的其它营养成分包括叶酸、维生素C和β-胡萝卜素。

甘蓝是西兰花的亲系,是胆碱的另一个来源。根据美国农业部国家营养数据库,100克煮甘蓝含有40.6毫克胆碱。甘蓝的其它必需的维生素包括维生素C、维生素A和维生素K。

二、含铅高的植物?

在正常环境下栽培的蔬菜,铅的含量都是微乎其微的,所以不存在哪些种类的蔬菜含铅量更高的说法,要避免的是不要食用在被铅等重金属污染的土地上栽培的农作物,和具体植物种类也没有关系。

铅含量由高到低依次为:黄豆〉稻米〉玉米(粮食品种间),根〉茎叶〉籽粒(植株部位间),稻根对铅表现出极强的束缚力和耐受性.相关分析显示稻根中的铅主要来自土壤,而水稻地上部分的铅则可能主要源自大气.矿区粮食中汞、镉、铅等多种重金属共同富集,亟需开展矿区粮食中重金属复合污染的机理及其健康风险研究

三、含氮高的植物?

豆类比较高。豆科植物氮含量高于禾本科作物种子和叶部高于茎秆和根部。按干重计算,大豆植株中含氮在2.49%、紫云英植株2.25%,而禾谷类作物一般含氮量较少,大多在1%左右。作物种类不同含氮量也不相同如玉米含氮量常高于小麦,而小麦又高于水稻。即使是相同种类的作物也常因品种不同含氮量有明显差异。

四、含氟高的植物?

各种食物都含有不同浓度的氟,植物中氟含量与品种、产地、土壤及灌溉用水的氟含量有关。其中瓜果含量较低,叶类蔬菜氟含量较瓜果类为高,其中茶叶中含量最高。

五、含氮量高的植物?

苜蓿地含氮量更高。原因是苜蓿是豆科植物,根系中含有根瘤菌,有固氮作用。豆科植物氮含量高于禾本科作物种子和叶部高于茎秆和根部。

按干重计算,大豆植株中含氮在2.49%、紫云英植株2.25%,而禾谷类作物一般含氮量较少,大多在1%左右。作物种类不同含氮量也不相同如玉米含氮量常高于小麦,而小麦又高于水稻。即使是相同种类的作物也常因品种不同含氮量有明显差异。

六、含磷脂脂高的植物?

植物中含有卵磷脂的有:大豆、芝麻、蘑菇、山药、黑木耳、谷类、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量,但营养及含量较完整的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。

七、含钾高的植物排名?

       含钾高的食物主要有海带、黄豆、椰子等。

       1、海带,每百克含钾量在1200毫克以上,属于含钾极高的食物。

        2、黄豆,每百含钾量在1000毫克以上,是含钾量较高的食物之一,也是人们常食用的食物。

      3、椰子,每百克含钾量在270-500毫克之间,相对于其他食物算是含钾量较高的食物,是南方人补钾的主要食物。

八、含碘高 海洋植物?

海带……裙带菜……

褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属

裙带菜为温带性海藻,它能忍受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布,实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的。

裙带菜的孢子体黄褐色,外形很象破的芭蕉叶扇,高1—2m,宽50—100cm,明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。固着器为叉状分枝的假根组成,假根的末端略粗大,以固着在岩礁上,柄稍长,扁圆形,中间略隆起,叶片的中部有柄部伸长而来的中肋,两侧形成羽状裂片。

裙带菜的生活史与海带很相似,也是世代交替的,但孢子体生长的时间较海带短,接近一年(海带生长接近二年),而配子体的生长时间较海带为长,约1个月(海带配子体生长一般只有两个星期)。

裙带菜中含有多种营养成分,据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。

九、含铜元素量高的植物?

1、菠菜:属藜科菠菜属,一年生草本植物。菠菜的铜含量每100克约为2毫克。

2、百合:百合科百合属,多年生草本球根植物。百合的铜含量每100克约为2毫克。

3、香菜:双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种。香菜的铜含量每100克约为2毫克。

4、胡萝卜:属伞形科一年或二年生草本植物。胡萝卜的铜含量每100克约为1毫克。

5、苤蓝:十字花科二年生草本植物。丕蓝的铜含量每100克约为1毫克。

6、地瓜:地瓜是豆科植物豆薯的别称之一,多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。地瓜的铜含量每100克约为1毫克。

7、马铃薯:属茄科一年生草本植物,块茎可供食用。马铃薯的铜含量每100克约为1毫克。

8、黄豆芽:黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽的铜含量每100克约为1毫克。

9、绿豆芽:豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆芽的铜含量每100克约为1毫克。

10、西红柿:管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。西红柿的铜含量每100克约为1毫克。

11、松子:松科植物红松的种子。松子的铜含量每100克约为3毫克。

12、核桃:胡桃科胡桃属植物。核桃的铜含量每100克约为2毫克。

十、植物类那些植物含磷量高?

豆类、花生、向日葵、莲等。不仅含磷量高,含钾量也高。

豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。其种类繁多,营养丰富,栽培遍布世界各地。近年来,豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎。

矿物质:不同豆类含有不同的矿物质,如黄豆中富含铁,芸豆中含有钙、磷、铁、钾、镁

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