芋头是根还是茎？

芋头是根还是茎？

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。

多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。

叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为"芋头"或"母芋"，球形、卵形、椭圆形或块状等。

母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为"子芋"，再从子芋发生"孙芋"，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

功效作用 芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经。

具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。

芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。

其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。

芋头的根是芋头本身，还是芋头是植物的茎，那根在哪里？

资料：芋头，又称芋、芋艿，天南星科芋属，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。植物的地下球茎称为芋头可食用。芋头形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分；对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜；种芋在13～15℃开始发芽，生长适温20℃以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27～30℃。如遇低温干旱则生长不良，严重影响产量。下面是芋头的图片。结论：资料表明，天南星科芋属植物芋头的地下球茎称为芋头可食用。所以，这种植物叫芋头，它的地下球茎也叫芋头，可以食用，可食用的芋头是植物的球茎。它的根生在球茎的下方。资料：芋头，又称芋、芋艿，天南星科芋属，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。植物的地下球茎称为芋头可食用。芋头形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分；对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜；种芋在13～15℃开始发芽，生长适温20℃以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27～30℃。如遇低温干旱则生长不良，严重影响产量。下面是芋头的图片。结论：资料表明，天南星科芋属植物芋头的地下球茎称为芋头可食用。所以，这种植物叫芋头，它的地下球茎也叫芋头，可以食用，可食用的芋头是植物的球茎。它的根生在球茎的下方。

植物学简述植物器官根、茎、叶、花、果实、种？

根，茎，叶营养器官花，果实，种子生殖器官根：吸收土壤中的水份和无机盐，同时抗风吹撼动；茎：连接根和地上部分的桥梁，起疏导作用；叶：光合作用，呼吸作用，蒸腾作用花：相当于人类的生殖器，没有他就没有下一代，没有被子植物的繁衍果实：为种子提供营养，给传媒的松鼠等搬动动物提供奖赏；

种子：物种不能连续近亲繁殖，否则会造成退化；所以需要以种子的方式传播；并且在不利的环境下种子这个植物存在的状态能够暂时度过不良的逆境。

芋头茎是什么？

1、润肠通便芋头杆中含有大量的纤维素和膳食纤维，这些物质进入人体以后能在肠胃吸水膨胀，也能提高身体肠道中食物残渣的湿润度，能加快肠胃的蠕动，促进身体内大便的生成与排出，能有效缩短人们的排便时间，从而也就起到润肠通便的作用，经常食用芋头杆能有效预防人类便秘的发生。

2、增强免疫力芋头杆中蛋白质的含量很高，尤其是粘液蛋白含量最高，这类物质大部分都会被分解成氨基酸，少部分直接被吸收，仍旧具有其生物活性，对增强自身免疫力十分有效。

3、保肝明目芋头杆中胡萝卜素和类胡萝卜素含量很高，这种成分主要作用与人体的肝脏和视网膜，对缓解肝脏衰老和增强视力有一定作用，尤其是增强眼睛的暗适应能力。扩展资料芋头杆可以食用芋头杆注是母芋发芽以后长出的枝干，是可以吃的，这种芋头杆中含有大量的水分和多种维生素还有一些膳食纤维，口感脆嫩，适合大多数人食用。芋头杆虽然能吃，但是并不太好吃，因为芋头杆中含有大量的皂角甙，口感有点染涩，直接食用会引发咽喉不适，还有些人会发生过敏，但是平时吃芋头杆时把它烹调熟透，这些不良症状就不会出现。

芋头茎的做法？

食材：芋头梗 5根、姜丝 适量、葱段 少许、油葱酥 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、白醋 1大匙

做法：

1: 芋头梗洗净切断切片，芋头也切片。

2: 起油锅，将葱段、姜丝入锅爆香，在加上少许油葱酥。

3: 香料爆香后倒入芋头及芋头梗。同时与爆香料拌炒，约芋头梗香味释出后，加入一碗水，开中小火闷软，待芋头梗塌下去约20分钟，视口感脆度调整闷煮时间起锅盛盘

为什么说芋头是变态茎而不是变态根？

您好，变态根、变态茎 都是由于环境的变迁，而引起的功能、形态和结构变化而形成的；是有些植物在进化过程中，为适应环境，而改变自身形态结构形成的，是一种可稳定遗传的变异。

所以你所说的两个说法都不是很正确，不过比较倾向于第一点，因为平常的胡萝卜和甜菜的根，马铃薯的块根 也是属于变态根，整类都是那个样子。

芋头是什么变态茎？

“子芋”，以中下部节位的腋芽活动力最强。叶片盾形、卵形，叶柄长而肥大、椭圆形或块状等，绿色或紫红色，常作一年生作物栽培，在适宜条件下。

母芋每节都有一个脑芽，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形，再从子芋发生“孙芋”，发生第一次分蘖，可形成曾孙或玄孙芋等多年生块茎植物；植株基部形成短缩茎。芋头不是变态根。

芋头茎汁液怎么洗掉？

1、如果是新鲜污渍直接用冷水冲去表面污渍;如果是陈旧污渍，衣服干的时候，用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处，完全覆盖污渍，静置5分钟后(可轻轻搓洗)，加入洗衣液常规洗涤。

2、在水中加入色渍净液搅匀，然后放入沾上芋头叶汁渍的衣物浸泡30分钟，漂洗干净。若浸泡2小时后仍有污渍未去除，将衣物取出，在放入衣物继续浸泡。浸泡时长最好不要超过五小时。

3、首先把沾上芋头叶汁渍的衣物放在加入醋的水里大约10~20分钟，浸泡一会很快就干净了。

4、建议用84消毒液泡制沾上芋头叶汁渍的衣物一段时间，最后再用水冲洗干净后晾干即可。

芋头的茎叫什么？

芋头许多人喜好吃，但芋头梗，不单许多人没有吃过,以至不知道它是什么,可以食用。芋头梗其实是芋头的茎叶，俗称芋苗和芋头梗，因为芋苗的形状像荷叶，在客家地区，芋头的茎叶被称为“芋头莲”，我们都挖了芋头，芋苗经常被丢弃，但它也是一种“珍宝”，直接凉干或腌渍，都可以，别有味道。

芋头根做法？

1.芋根洗净，去出绿花，切小

2.把花放下面

3.其他根放上面，微波五分钟，我微波了两次，第一次微波的，留下花

4.锅中 放油，豆豉，辣椒，炒香