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贵州酸肉腌制方法大全?

贵州酸肉腌制方法大全? 方法:一、把自宰或购来的生鲜肉,最好是猪头肉,剔去骨,连皮一起置于炭火上,将皮烧焦,用刀刮去焦黑污物,目的是除掉汗毛、污物,切勿用水刮洗,刮

贵州酸肉腌制方法大全?

方法:一、把自宰或购来的生鲜肉,最好是猪头肉,剔去骨,连皮一起置于炭火上,将皮烧焦,用刀刮去焦黑污物,目的是除掉汗毛、污物,切勿用水刮洗,刮净后肉皮呈金黄色,然后切成薄片盛入盆中。再将事先备好的食盐、花椒颗、火硝、干炒香脆的糯米(或粟米)按比例分别倒入盛肉片的盆中搅拌均匀。一般的配比是每市斤鲜猪肉用食盐8钱、花椒颗5钱、火硝2钱、糯米2两。

二、将洗净的坛子倒立,坛口向下,用糯稻草烧烟熏坛2至3分钟,使坛内烟雾燎绕,再把坛子放正,当浓烟正从坛内溢出之时,及时将调配好的猪肉塞入坛中,随后用手使劲压紧坛肉猪肉,再将一颗烧红的木炭火(大小均可)吹红,放入坛中在压紧的猪肉面上,同时加盖坛盖,并放坛盘水密封,置于阴凉干燥之处并注意经常保持坛盘水的充足,待到腌制成熟(一般夏天10天,冬天两星期)时,就可开坛取之食用。

三、注意事项:(一)装坛时不宜把肉塞得过满,要留一定的空间,一般压紧肉面距坛口2至3寸为宜;(二)在腌制未成熟期间,不得开坛取封,否则空气进入坛内,使腌肉霉变;(三)取封吃食后,应及时盖坛,保持住盘水,使之经常处于密封状态,一般开盖后坛内猪肉最长存放时间为3个月左右。

开花的多肉植物图片大全

开花的多肉植物图片大全 - 美丽与多样性的完美结合

多肉植物一直以来都备受瞩目,因为它们的独特外观和令人难以置信的适应力。多肉植物通常以其厚实的叶片、丰富的颜色和多样的形状而闻名,但你可能不知道它们也能开花。今天,我们将为您展示一些令人叹为观止的开花多肉植物的图片大全。

无论您是多肉植物的忠实爱好者,还是初次接触多肉植物的人,相信这些开花的多肉植物照片将为您打开一扇美丽的大门,带您进入多肉植物世界的神秘领域。

1. 玉露(Crassula ovata)

玉露是一种非常常见的多肉植物,也被称为“钱树”或“满地金”。它具有肉质的绿色叶片和丰富的分支。玉露盛开的花朵呈白色或粉红色,是一种令人惊艳的景象。

2. 万年草(Sempervivum)

万年草是一种耐旱且易于栽培的多肉植物,它的叶片呈现出不同的颜色和纹理。万年草的花朵通常呈红色或粉红色,形状像星星一样,为多肉植物增添了一份迷人的优雅。

3. 碰碰香(Kalanchoe blossfeldiana)

碰碰香是一种小巧而美丽的多肉植物,它的花朵呈现出深红色、粉红色、橙色或黄色。这种多肉植物的花期通常很长,可以持续几个月,给人们带来无尽的花海。

4. 鹿角藤(Antler Fern)

虽然鹿角藤不是传统意义上的多肉植物,但它以其独特的外观和容易生长的特点而备受喜爱。鹿角藤的花朵呈现出淡绿色,形状宛如鹿角。这种迷人的多肉植物能为您的花园或室内空间带来一丝独特的风采。

5. 花叶牙齿(Crassula perforata)

花叶牙齿是一种非常罕见且令人惊叹的多肉植物,其厚实的叶片上覆盖着白色的小颗粒。花叶牙齿的花朵呈现出淡黄色或粉红色,形状宛如小星星,为这种多肉植物增添了一份令人叹为观止的魅力。

6. 粉背丝兰(Echeveria 'Powder Blue')

粉背丝兰是一种迷人而优雅的多肉植物,具有灰蓝色的叶片。它的花朵呈现出亮黄色或橙黄色,形状小巧而美丽。它是种植在室内花盆或室外花园中的理想选择。

7. 蜘蛛多肉(Senecio radicans)

蜘蛛多肉以其丰富的绿色叶片和蔓延的生长方式而闻名,形状宛如蜘蛛的腿。它的花朵呈现出亮黄色,是一种相当引人注目的开花多肉植物。

多肉植物 - 自然中的艺术品

多肉植物的开花特点给它们增添了一份神秘之美。无论是在花园中种植还是摆放在室内空间,开花多肉植物都能带来令人叹为观止的视觉享受。它们迷人的花朵与肉质的叶片相得益彰,形成了一种独特而引人注目的对比。

多肉植物通常较为耐旱,适应各种环境,并且易于维护。这使得它们成为许多人在花园或室内空间中的首选。无论您是一个多肉植物收藏家,还是想要为您的家增添一份自然之美,多肉植物都能满足您的需求。

通过这些开花多肉植物的图片大全,相信您对多肉植物的美丽与多样性有了更深入的了解。别忘了在选择适合您的多肉植物时,考虑到您的生活方式、光线条件和植物的特殊需求。准备好在花园或家里打造一个多肉植物的天堂了吗?

吊兰样多肉植物图片大全

吊兰样多肉植物图片大全

吊兰样多肉植物是近年来极受欢迎的室内绿植之一。它们以其丰富的形状、多样的颜色和坚韧的生命力赢得了众多植物爱好者的喜爱。想要欣赏到各种各样的吊兰样多肉植物,我们为您带来了这份图片大全,让您一次尽览所有美丽多肉的绝美外貌。

1. 仙人掌

仙人掌是最为普遍的多肉植物之一,它们以其独特的外形和刺状的叶片而闻名。仙人掌多肉植物有许多不同的品种,可以在多种颜色和纹理中选择。这些吊兰样多肉植物以其坚韧的个性和耐旱性闻名,是室内养殖的理想选择。

2. 虎皮兰

虎皮兰是一种常见的多肉植物,其肉质叶片上有独特的斑纹,傲然犹如一头美丽的野兽。虎皮兰有许多不同的变种,每一种都有其自己独特的颜色和形状。它们容易生长,对光照和水分要求不高,是初学者和忙碌的人士的理想选择。

3. 披针叶月见草

披针叶月见草是一种迷人的多肉植物,其扁平的叶片往往呈现出漂亮的红色或紫色色调。它们的叶片形状独特,如同一颗颗小小的月亮,因而得名月见草。披针叶月见草对阳光的需求较高,但生长适应性强,是室内养殖的绝佳选择。

4. 珊瑚海星

珊瑚海星是一种独特的多肉植物,其叶片像海星一样扩张开来。它们的叶子通常呈现出亮丽的红色或橙红色,引人注目。珊瑚海星对光照要求较高,喜欢明亮的阳光环境。在养殖过程中,要注意避免过度浇水,以免导致根部腐烂。

5. 银葉万岁兰

银葉万岁兰又称银峰万岁兰,是一种古老而珍贵的多肉植物。它们的叶片灰绿色或蓝灰色,表面有银色的绒毛,给人一种沉稳而高贵的感觉。银葉万岁兰对光照要求适中,喜欢温暖和明亮的环境,但要避免直射阳光。

6. 碧玉

碧玉是吊兰样多肉植物中的明星之一,以其翠绿色的叶片和紧凑的生长形态而受到喜爱。碧玉植物耐干旱,对光照要求较高,最好放置在明亮的窗户边。它们生长缓慢而均匀,是室内布置的理想选择。

7. 红玉

红玉是一种具有鲜艳红色叶片的多肉植物。它们的叶片受到阳光的照射会变得更加红艳,是一种令人愉悦的视觉享受。红玉喜欢明亮的阳光环境,水分需求适中。它们的生长形态小巧玲珑,适合放置在书桌、阳台等小空间。

8. 翠绿万年青

翠绿万年青是一种叶片呈现浓绿色的多肉植物,它们的叶片紧密而饱满,生长形态玲珑。翠绿万年青对光照要求较高,喜欢明亮的环境。它们是室内盆景的理想选择,可以搭配其他多肉植物一起布置,打造独特的植物景观。

9. 天使之鳞

天使之鳞是一种叶片呈现银色或银蓝色的多肉植物。它们的叶片覆盖着细小的鳞片,犹如精美的天使之羽。天使之鳞对光照要求适中,室内的明亮环境是最适宜它们的生长条件。护理天使之鳞需要注意避免过度浇水,以免导致根部腐烂。

10. 许多其他品种

除了以上列举的品种外,还有许多其他吊兰样多肉植物等待着您的发现。它们以其丰富的颜色、形状和纹理而令人惊叹,每一种都有其独特的美丽。培育吊兰样多肉植物是一项充满乐趣和创造力的活动,因为您可以根据自己的喜好和养殖条件选择适合您的品种。

总结:

吊兰样多肉植物是室内绿植中最为受欢迎的一类。它们的不同品种具有丰富多样的形状、颜色和纹理,每一种都有其独特的美丽之处。通过这份图片大全,您可以一次性欣赏到各种吊兰样多肉植物的美丽外貌。无论是初学者还是经验丰富的植物爱好者,都可以通过养殖吊兰样多肉植物来充实室内空间,增加生活的乐趣。

乌云多肉植物图片?

乌云多肉适宜生长在光照充足的环境中,日常可将乌云多肉放置到光线明亮处进行养护,乌云多肉每天接受不小于6小时的光照,在光照不足时,还需使用植物补光灯进行补光,使乌云多肉的叶片更为肥厚。

乌云多肉的耐涝性较差,给乌云多肉浇水时,需采取“见干见湿”的方法,发现土壤干燥后,需及时浇水,使土壤处于微微湿润的状态即可。此外,在给乌云多肉浇水时,需让水分沿着花盆壁流入土壤中,不要将水分洒到植株的叶芯处。

酸汤酥肉的做法大全?

用料:

五花肉 1000克,

面粉 50克,

红薯淀粉 200克,

鸡蛋 2个,

盐 8克,

料酒 20克,

生抽 20克,

五香粉 适量,

花椒粉 适量,

油 适量,

做法步骤

1、准备五花肉,先切成片,再切成条。如果极其不喜欢肥肉,可以用纯瘦肉,口感和味道都会差一点儿。

2、切好的肉条放在盆中,加盐、五香粉、花椒粉、料酒抓拌均匀。

3、腌过之后加入红薯淀粉和玉米淀粉,4:1的比例就成。

4、接着往盆中打两个鸡蛋,把肉、蛋、粉充分拌均匀,让肉条均匀粘上面糊。

5、坐锅倒油,中火加热,油五成热后下入肉条炸熟。判断油热不热,可以把筷子头放进锅里,如果筷子周围反应强烈,说明可以下料了;也可以先下一小块食物,下锅后食物可以较快浮起,这个时候就可以下料了。肉条下锅时,需要逐条下锅,避免粘在一起。

6、炸好的酥肉捞起来沥油,放在无水的盆中。

7、冷冻保存的小酥肉,拿出来可以直接用。

8、炸好的小酥肉放在小锅中,加水或者高汤炖煮。

9、水开后加约15克醋,因为酸汤小酥肉需要煮十分钟左右,煮的过程中,醋会挥发掉一部分,也会跟汤充分融合,最后煮出来的味道特别好,酸中带香。

10、白菜洗好切好备用,除了用白菜,其它青菜也可以,豌豆尖、菠菜、小白菜也都很好。

11、酥肉汤煮好后加入白菜再煮一分钟,加盐、蘑菇粉和芝麻油调味,放上一把枸杞子,关火现放上香菜碎,香喷喷的酸汤小酥肉就做好了。

腌酸肉的正宗做法大全?

1.热锅,放入油,放入姜片;

2.猪肉切长条,放进锅里炒;

3.放入料酒,酱油,十三香,搅均匀;

4.肉变色后,放入白醋,白糖,搅均匀;

5.放入适量的水,加盖焖;

6.焖到肉熟,关火,让肉泡在汤汁里十分钟;

7.甜酸肉制作完成。

酸萝卜回锅肉做法大全?

五花肉 400g

酸萝卜 2-3块

小红椒 3-5个

大蒜头 生姜 豆瓣酱 小葱

调料(鸡精、盐、白糖) 适量

食用油 少量(五花肉有油)

洋葱 三分之一个就好

1.生姜,大蒜头切成沫。小葱段切,辣椒滚刀切。五花肉沸水煮过之后切片,越薄越好。酸萝卜切片。

2.先热锅,加少量食用油。待油7成热,加入五花肉,熬出油为止。过程中加适量白糖。

3.加入生姜,蒜末和豆瓣酱,炒1分钟后加入泡椒和红尖椒翻炒,然后加入酸萝卜和洋葱。最后加入葱花,鸡精。

酸肉粉子的做法大全?

1.

准备材料1:提前至少2个小时用冷水泡粉条,注意一定要用冷水,热水跑后粉条就失去了韧劲。肉切丝后加料酒、蚝油、酱油、盐腌制10分钟备用。

2.

准备材料2:葱姜蒜切成末,红尖辣椒掰成2段,酱油、蚝油、鸡精、香油、糖调汁备用

3.

处理酸菜:如果你买的是已经切好的酸菜丝,需要将酸菜丝用水冲洗3遍后冷水泡10分钟后捞出,挤干水分备用。

4.

处理粉条:粉条泡好洗净后,将其切成15cm左右的条状,这样方便进食,也方便搅动

盛菜:热锅放油,油热后放腌制好的肉丝炒至变色即可,后加1汤匙酱油翻炒,加入酸菜翻炒后加水,注意水要漠过酸菜,将粉条放入锅内,盖锅盖大火炖10分钟后,加入事先调好的酱汁收汤成盘。好吃的酸菜肉丝粉就好了!

傣族腌酸肉的做法大全?

1、食材:五花肉500克、辣椒粉适量、米酒适量、盐适量、糯米适量、蒜头适量、姜5片。

2、五花肉洗净,放到容器里,加适量的盐,然后放到冰箱里冷藏,腌制3到4天,生姜清洗干净,切成片,再切成丝。

3、把大蒜头剥皮,切好,备用。

4、锅里不需要放油,把糯米放进去。

5、开小火,慢慢炒,拿锅铲不停的翻动,不然就很容易糊掉。

6、炒到一半的时候放盐,再不停的翻炒,把盐炒匀。

7、倒入米酒,糯米会把酒吸进去,把这香味锁住,再次不停的翻炒均匀。

8、把糯米炒成金黄色即可,然后把炒好的糯米装起来备用。

9、把炒好的糯米放凉,戴上手套,把粘在一起的糯米弄散,再把切好的姜丝和大蒜头放进去。

10、再把辣椒粉放进去搅拌均匀。

11、旁边准备一个容器,容器里倒入适量的米酒。

12、准备一个干净无水的玻璃坛,然后在底下放点炒好的糯米垫底。

13、取出一块腌好的五花肉,然后粘点放在旁边的米酒。

14、把粘了酒的肉放进炒好的糯米里,让肉全身都粘满米。然后放进刚刚的坛子里铺平。

15、接着同样的步骤,把肉都先粘满米,然后放进坛子里铺平,装满容器后压紧、密封保存一个月即可食用

酸烂肉的简单做法大全?

材料:五花肉、粉条、蒜苗、蒜、葱、姜、干红辣椒、绿辣椒(可食用)、花椒粒、城里人的陈醋、酱油、盐、鸡精、香粉(五香粉)、豆豉。制作方法:1.先将猪皮上的毛发烧掉,把洗好的五花肉切成方块,放入沸水锅中煮至八成熟,捞起,切片(拇指宽,1/3~1/2筷子粗)。

二、蒜片、大葱及蒜苗根部斜切成段,蒜苗叶斜切成片丝,姜片、红绿辣椒切丝,粉条煮熟后过凉捞起。三、开火时,冷油热锅,油过前,将花椒粒在油中略炸(不可过)取下倒掉,油过后,依次放入豆豉、葱、姜、蒜、辣椒丝、蒜头炒香。四、放入备好的肉片,继续炒匀,同时放入大香粉(五香粉)、酱油少许、青城古镇陈醋(酸味必出)、盐。五、翻炒几下后,放入备好的粉条,继续翻炒,加入鸡精,视情适当加水,最后再放入蒜苗、辣椒丝(主要是调色)翻炒,出锅。

酸肉类的制作从能吃到能吃需要数月的时间,手工制作过程复杂。做酸猪肉要选用偏肥的,根据肉质的多少加适量辅料青椒,辣椒(红尖干),花生油。将煮好的猪肉烙毛刮净,滤水后切成7~15厘米厚的块。切片后用精盐、花椒腌制约6小时,再加入玉米粉,精盐和猪肉拌匀后,将所有辅料与猪肉放去坛内密封腌制半个月即可。

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