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桑椹配方颗粒怎样制作的?

一、桑椹配方颗粒怎样制作的? 经提取、喷雾干燥、制粒等工艺制作而成。 无酒精成分 二、桑椹膏是如何制作的? 桑葚熟了。每年的五月上旬到六月上旬是桑葚成熟的季节。因为桑树

一、桑椹配方颗粒怎样制作的?

经提取、喷雾干燥、制粒等工艺制作而成。

无酒精成分

二、桑椹膏是如何制作的?

桑葚熟了。每年的五月上旬到六月上旬是桑葚成熟的季节。因为桑树不用打农药,不用施化肥,只需秋天和春天交足水就可以等着收获了,可以说桑葚是纯绿色有机水果哦。不要辜负了大自然的馈赠哈。我们一起熬一锅桑葚膏吧”

用料

主料

黑桑葚600克

辅料

黄冰糖20克

单晶冰糖20克

可密封果酱瓶2个

陶瓷锅1口

木铲或是硅胶铲1把

桑葚膏的做法

1.

新鲜桑葚清洗干净,沥水。

2.

用手指捏一下桑葚,它就变得烂糊糊的了,还挤出了好多桑葚汁。再一拽桑葚柄,芯就给揪出来啦。

3.

去除柄和芯的桑葚放进榨汁机,榨2到3分钟就行了。想要更细腻口感的用沙冰机,可以磨得更细。

4.

使用陶瓷锅或是砂锅、木铲或是硅胶铲熬煮。不要用金属锅具熬制,桑葚汁中的酸性物质会和金属发生化学反应,破坏其营养。

5.

中火煮沸后,小火慢慢熬煮。中间要不停的搅拌,以免糊锅。不停的搅拌哦,不要偷懒。熬煮搅拌大概30分钟。手腕有点酸了

6.

熬煮搅拌半个小时后,桑葚汁开始变得稠一点了,加入冰糖准备收汁。喜欢吃甜的,可以多加些糖。加入两种冰糖是为了口感更丰富一些,有了糖也可以延长保质时间。也可以加点蜂蜜,我是担心高温会破坏蜂蜜的营养成分就没加。

7.

加入冰糖后,冰糖充分融化,水份继续蒸发,再熬煮二十分钟左右就会更稠了。

8.

水蒸气越来越少,起泡咕嘟咕嘟的,就差不多了。看看锅沿儿、木铲、膳台上,迸溅得到处都是。

9.

可密封的果酱瓶是配压敏垫的,可以延长保质期。瓶子提前消毒晾干。我是用滚水烫的瓶子和盖子,也可以用蒸锅蒸5分钟来消毒。桑葚膏要趁热就装瓶密封起来,这样可以减少空气中的杂菌进入桑葚膏。我是刚离火就装瓶了,放好压敏垫拧紧瓶盖密封。

10.

熬好的桑葚膏正好装了两瓶,一瓶150毫升的,一瓶240毫升的。晾凉后密封保存,可以保存好长时间呢。开封后一周内用完。买瓶子送的封口贴,结果给粘歪了哈

11.

看看木铲都变色了。洗不掉了,木铲浸泡时间长就变形了。也好,多了一把红色铲子。

桑葚膏成品图

烹饪技巧

1,使用陶瓷锅或是砂锅、木铲或是硅胶铲熬煮。2,熬煮时一定要带个手套,避免烫伤。3,开封后,舀桑葚膏的勺子不要沾油沾水粘唾液哦。

三、怎么制作桑椹杞圆酒?

桑葚枸杞泡酒的做法

1.瓶子要彻底风干,最好用开水烫过后风干,一点水珠都不可以有。

2.一层桑葚一层冰糖,互相交叠置于瓶中。

3.切半个柠檬,撒上些枸杞。

4.然后倒入两斤米酒,米酒有各种度数,根据个人喜好而定,但不宜度数过高,40度左右为宜。

5.最后就是密封,在瓶口包上一层保鲜袋然后盖上盖子,再绑上绳子。

四、桑椹酒的制作过程?

1、筛选桑葚,去掉坏的,用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的。

2、准备好用泡酒的瓶子(要足够大),保持干燥干净,且一定要无油无盐。

3、在瓶子中加入一层桑葚,然后加入一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。

4、放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要没过食材。

5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,时间越长口感越好,一个月就更加香醇了。

五、怎样制作红糖桑椹子膏?

红糖桑椹杞子膏的材料:桑椹子、杞子各3D克,红糖适量。红糖桑椹杞子膏的做法:鲜桑椹子、鲜杞子拣去杂质,捣烂,用纱布过滤取汁,入锅炖煮,稍浓缩后,加红糖适量,不断搅匀,煮成膏状,冷却后瓶贮备用。

六、桑椹红酒的制作方法?

工艺制作原料

原料验收使用红色、紫红、紫色或白色,无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟,含糖低,不予收购。剔除外来杂物,用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器盛装,不得使用铁制品。

工艺制作流程

原料→验收→破碎→入罐→配料→主发酵→分离→后发醉→分离→陈酿→调配→贮存→过滤→装瓶→成品。

主要制作步骤

(1)破碎:用破碎机将果实破碎,渣汁一起入罐,也可以榨汁后用果汁发酵。

(2)配料:调节糖度至220g/L、偏重亚硫酸钾(K2S2O5)40—100克/吨,搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。

(3)主发酵:温度控制在20—26℃,几小时后便开始发酵,发酵前期(1-2天)每天翻搅1次,发酵时间控制在5天,主发酵结束立即分离皮渣。

(4)分离、后发酵:使用板框压滤设备使与发酵液分开,将压榨,后发酵时间控制在10天左右完成,残糖含量在0.4%以下为终点。

(5)陈酿:发酵结束后存储可适当调节二氧化硫浓度,密闭满罐存储最好。

(6)调配后贮存1—3个月后过滤装瓶出厂。

质量标准检验

(20℃,%):10.0-13.0。总糖(以转化糖计):0—0.4克/100。总酸(以计):0.3-0.60克/100。挥发酸(以计):一级,≤0.88克/升;二级,≤1.1克/升。 自制原料

桑椹100 克,白酒1000 克。或者用放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤放100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精。

制作步骤

(1)搅碎:将桑椹去杂洗净,用家用搅拌机将搅碎或捣烂。

(2)放入盛酒的大瓶内,或按比例放入白糖,摇晃匀后用多层纱布密封瓶口,5 日~7日后即可饮用。 制作原料

桑椹5斤,大米2斤,酒曲适量,2包左右。

制作步骤

(1)搅碎:将桑椹洗净凉干水,捣成汁。

(2)蒸饭:按糯米的处理方法,先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭。即在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽,将糯米捞放在布上蒸熟。

(3)搅拌:如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到筛子中,用勺搅几下,凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵)。

(4)封存:取桑椹汁煮沸;与搅匀,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;将瓦坛放入棉被里或柜子内发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时,即可取出。

七、榆树盆景怎么制作?榆树盆景怎么制作?

制作准备

在制作榆树盆景的时候,需要先做好准备工作包括养桩和修剪。养桩需要在秋末到春初这段时间进行,将刚挖掘出来的榆树的老桩地栽于素沙地上,或者是栽进瓦盆里,进行养桩。

榆树制作盆景之前还需要经过修剪,将根部和枝干进行修剪,不过要注意,在修剪的时候,剪口处会有粘性的汁液流出,如果汁液太多,可能会影响植株的成活。所以需要在剪口处涂上一些红霉素软膏然后撒上一些细沙。

处理好的榆树的植株就可以上盆了,上盆后根据榆树的状态合理养护即可。

造型

榆树盆景为了能够更具有观赏性,需要进行修剪造型,造型的时候可以根据植株的基本的形态来进行,一般是做直干式、斜干式、曲干式、悬崖式、丛林式、附石式等等形式的榆树盆景。修剪树冠的时候,既可以将树冠修剪成潇洒扶疏的自然形状,也可以将树冠修剪成圆顶的大树形,或者是圆片的造型。在修剪的时候,可以先用金属丝扎成基本的形状,再进行修剪。此外,在生长期间还需要剪去过长的、过乱的的枝条,使其造型更加优美。

养护

榆树盆景还是比较好养护的,因为榆树习性强健,比较好管理。基本上制作好的盆景可以放置在阳光充足并且通风的地方养护,平时需要保证水分的充足。

冬季可以将榆树盆景连盆一起埋在室外避风向阳的地方养护,或者是将其移到冷室内越冬,养护的温度不要太高。翻盆的话每1——2年早春的时候进行一次就可以了。

八、草皮盆景制作?

若果有单独的草坪种子撒上附层薄土,按时喷水即可。有现成的青苔的话直接撕成大小合适的小块,直接铺面就可以。如果没有现成的就要自己慢慢养了。

九、枸杞盆景制作?

应该这样制作:  

1、选盆:枸杞宜用釉陶盆,亦可用紫砂陶盆,形状则因树型而定,悬崖式则宜用千筒盆,一般曲干式、提根式多用中深的长方形、圆形或椭圆形的盆。  

2、用土:枸杞对土壤要求不严,宜排水良好的沙质壤土。盆栽可用腐殖土或田园土掺沙土使用。  

3、栽种:春季最为适宜,其它季节稍差。栽前可进行一次整形修剪,截口要平滑,并将过长的根截短。土壤摁实落,不可过硬或有空隙,盆底不需要施基肥。  

4、栽后管理:上好盆的枸杞置于避风有散光处,经常喷水保湿,直至发芽后递减。  

5、加工:枸杞的主要枝干可以适当攀扎和修剪。大枝宜在冬季攀扎、修剪;小枝则可在夏秋季攀扎。新枝可以随时用合适的铁铅铜等金属丝进行攀扎。枸杞木质较脆,操作时注意用力柔和,不可过猛。  

6、树形:制作枸杞老桩盆景一般宜作成曲干式或悬崖式,小枝则宜扎成下垂状。提根造型可制成过桥式。还有其它象形式、提根式、多干式、怪式等,唯大头小尾和平直者最为无趣。总而言之因树造型,因材施艺,反复摧敲,不可操之过急。

十、球形盆景制作?

想要将其剪成球状的外形,首先得培养出大量的枝条来。然后我们再从盆景周围将它的枝条适当短截一下,通过压缩枝条让其呈现出球状特征。而期初压缩的重点应该放在植株四周,让它的枝条保持向上生长。

  等到向上的枝条长到合适的高度时,我们再对上部进行短截结顶处理,从而让整个盆景的株型逐渐形成球状。但在整个球状打造的过程中,修剪需要掌握一些要点。一般当它的新枝长到10公分长的话,需要剪掉3-5公分,也就是剪掉枝条的1/3-1/2即可。

  每一轮修剪之后,需要继续养护一段时间,让其周围的新芽继续生长,形成新枝,让株型长得更加饱满。而且每当新枝长到10公分左右的长度时,我们仍然按照上述方法再次对其进行剪枝。而且修剪一定要频繁,一年可修剪5-6次,最好在生长旺季进行。

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